ミルトンダフ2009バーボンハレルは、バーボンバレルの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はライトゴールド。香りはグラスに注いだ瞬間からバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームのアロマが広がり、ウエハース、フルーツゼリー、ドライパイナップル、ローストしたナッツが続きます。口に含むとバナナブレッドやトフィークリームの甘味に赤く熟したチェリーの味わいとバーボンのようなオークスパイスが加わります。フィニッシュにほんのりラベンダーのようなアロマとカカオに苦味が現れ、引き締まった味わいに変化して行きます。
バーボンバレルに期待するカスタードクリームの甘やかで魅力あふれるアロマについつい引き込まれてしまうシングルカスクです。

【 テイスティングノート 】
色：ライトゴールド
香り：カスタードクリーム、ウエハース、フルーツゼリー、ドライパイナップル、ローストしたナッツ
味：バナナブレッド、トフィークリーム、チェリー、バーボン様のオークスパイス、カカオ