「シグナトリー」はすべてのボトルがシングルカスクが特徴の一つです。カスクナンバー及びボトルナンバーがボトルに記載されています。
「アンチルフィルタード　コレクション」は、さらに冷却濾過せず４６度に加水されています。酒質がしっかりしていて人気が高いシリーズです。

■　シグナトリー　■
シグナトリー社は、エジンバラのサイミントン兄弟が1998年に設立したインディペンデントボトラー。入手できる限りの蒸留所のシングルモルトをボトリングしており、ほぼすべてのボトルがシングルカスクで、他の樽とは基本的にヴァッティングしないのも特徴の一つです。

一番の魅力は、比較的手頃な価格のシングルカスクでリリースされること。 また、膨大なモルトストックが有名です。

2002年には、スコットランドでは一番小さい蒸留所として知られる『エドラタワー』のオーナーとなりました。2007年11月以来、ボトリングはエジンバラを引き払い、全てエドラタワー蒸留所で行われています。