基本的に複数ヴィンテージを使用して作られるポートワインですが、使われるブドウや熟成年数によって様々なタイプがあり、熟成期間についても細かな規定があります。
こちらは、ポートワインのなかで最高とされる『ヴィンテージ・ポート』。
単一の優れたヴィンテージのブドウだけを使って熟成されたポートワイン。
収穫から2年後の7月初めから3年目の6月までに濾過せずに瓶詰めされます。
基本的に複数ヴィンテージを使用して作られるポートワインですが、使われるブドウや熟成年数によって様々なタイプがあり、熟成期間についても細かな規定があります。
こちらは、ポートワインのなかで最高とされる『ヴィンテージ・ポート』。
単一の優れたヴィンテージのブドウだけを使って熟成されたポートワイン。
収穫から2年後の7月初めから3年目の6月までに濾過せずに瓶詰めされます。