DRAM MORは、ケニーとヴィクトリヤ・マクドナルド夫妻によって2019年に設立された、ダンバートンを拠点とする独立系スピリッツ・ボトラーです。
ウィスキー産業での実績もあり、グラスゴーのオラン・モールで開催されるモア・ウイスキー・クラブの共同設立者です。
専門家チームがスピリッツを厳選し、そのスピリッツのポテンシャルを最も反映する樽をマッチングさせる技術に長けており、他のボトラーズブランドではあまり見られない樽で熟成されるのもこのボトラーの特徴です。
【テイスティングコメント】
香り:とてもクラシカルなベンリンネス。オールドペニー・チューのトフィーの香りとクリーミーな果実味は、上質なパロ・コルタド・シェリー樽によってもたらされる。
味わい:香りから期待される通りの味わい。パロ・コルタドがクリーミーな果実味をもたらし、ミルキーなトフィーが果実味を包み込む。
フィニッシュ:ミディアムレングスのフィニッシュはデリケートなスパイスが舌の上で踊る。楽しい。