(50118)ロッホインダール13年2009 Swell de Spirits SWELL&CO#05 61.7% 500ml

価格: ¥28,680 (税抜 ¥26,073)
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『Swell&Co(スウェル&コー) シリーズ』
彼らは小売店、彼らのデザイナー、流通業者などのパートナーと一緒に樽の共同購入を行っており、それらの樽をこのシリーズでリリースしています。

蒸留:2009.09.01 瓶詰め:2022.11
熟成樽:1stフィルバーボンバレル

【テイスティングノート】
色: アップルジュース
香り: イチゴジャム、バニラチーズケーキのかかったマンゴークリーム、レーズン、チョコレートでコーティングされたピーカンナッツタルト、ドゥルセ・デ・レチェアイスクリーム、マッチ、風船、帽子、紙、厚紙。
味わい: ゴムタイヤとアルミ鍋で焼いたイチゴジャムに代わって、石炭の煙が口の中を満たす甘い口当たり。バニラチーズケーキ、ヘーゼルナッツキャンディーバー、蜜蝋キャンドル。
フィナーレ:柔らかな煙とビンテージのプラスチック製キャンドルホルダーとスポンジケーキのバースデーケーキ。

□■ Swell de Spirits(スウェル・ド・スピリッツ)■□
代表のマイケル・バルバリア氏が2021年に立ち上げ、ウイスキーのみならずアルマニャックやラムなど幅広い蒸溜酒を手掛けるフランスのインディペンデントボトラーです。
既存の枠にとらわれず直接生産者を訪問し信頼関係を築きながら、自分の手で世界中の優れた蒸留酒を紹介しています。

Swell de Spirits Swell de Spirits
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